ТР ЕАЭС 040/2016 Перечень стандартов

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 июля 2022 г. N 107 «О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования»

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение N 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения N 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии РЕШИЛА:

1. Утвердить прилагаемые:

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016);

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. N 106 «О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования» признать утратившим силу.

3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования.

ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ – НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА «О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ» (ТР ЕАЭС 040/2016)

N п/пСтруктурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союзаОбозначение и наименование стандартаПримечание
1раздел VГОСТ 4.31-82 «Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей» 
2ГОСТ 280-2021 «Консервы рыбные. «Шпроты в масле». Технические условия» 
3ГОСТ 812-2013 «Сельди горячего копчения. Технические условия» 
4ГОСТ 813-2002 «Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия» 
5ГОСТ 814-2019 «Рыба охлажденная. Технические условия» 
6ГОСТ 815-2019 «Сельди соленые. Технические условия» 
7ГОСТ 1084-2016 «Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия» 
8ГОСТ 1168-86 «Рыба мороженая. Технические условия»на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу
9ГОСТ 1551-93 «Рыба вяленая. Технические условия» 
10ГОСТ 1573-2011″Икра рыб пробойная соленая. Технические условия» 
11ГОСТ 1629-2015 «Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия» 
12ГОСТ 2623-2013 «Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия» 
13ГОСТ 3945-78 «Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия» 
14ГОСТ 3948-2016 «Филе рыбы мороженое. Технические условия» 
15ГОСТ 6052-2004 «Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия» 
16ГОСТ 6065-2012 «Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия» 
17ГОСТ 6481-2015 «Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия» 
18ГОСТ 6606-2015 «Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия» 
19ГОСТ 7144-2006 «Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия» 
20ГОСТ 7368-2013 «Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия» 
21ГОСТ 7403-2015 «Консервы из краба натуральные. Технические условия» 
22ГОСТ 7442-2017 «Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия» 
23ГОСТ 7444-2002 «Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия» 
24ГОСТ 7445-2021 «Рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения. Технические условия» 
25ГОСТ 7447-2015 «Рыба горячего копчения. Технические условия» 
26ГОСТ 7448-2021 «Рыба соленая. Технические условия» 
27ГОСТ 7449-2016 «Рыбы лососевые соленые. Технические условия» 
28ГОСТ 7452-2014 «Консервы из рыбы натуральные. Технические условия» 
29ГОСТ 7453-86 «Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия» 
30ГОСТ 7454-2007 «Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия» 
31ГОСТ 7455-2013 «Консервы из рыбы в желе. Технические условия» 
32ГОСТ 7457-2007 «Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия» 
33ГОСТ 8714-2014 «Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия» 
34ГОСТ 9862-90 «Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия» 
35ГОСТ 10119-2007 «Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия» 
36ГОСТ 10531-2013 «Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия» 
37ГОСТ 10979-2009 «Пресервы из сайры специального посола. Технические условия» 
38ГОСТ 11298-2002 «Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия» 
39ГОСТ 11482-96 «Рыба холодного копчения. Технические условия» 
40ГОСТ 11829-66 «Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия» 
41ГОСТ 12028-2014 «Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия» 
42ГОСТ 12161-2006 «Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия» 
43ГОСТ 12250-88 «Консервы рыборастительные в масле. Технические условия» 
44ГОСТ 12292-2000 «Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия» 
45ГОСТ 13197-2013 «Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия» 
46ГОСТ 13272-2009 «Консервы из печени рыб. Технические условия» 
47ГОСТ 13686-68 «Кета семужного посола. Технические условия» 
48ГОСТ 13865-2000 «Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия» 
49ГОСТ 16079-2017 «Рыбы сиговые соленые. Технические условия» 
50ГОСТ 16080-2019 «Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия» 
51ГОСТ 16676-2019 «Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия» 
52ГОСТ 16978-2019 «Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия» 
53ГОСТ 17660-97 «Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия» 
54ГОСТ 17661-2013 «Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия» 
55ГОСТ 18173-2004 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия» 
56ГОСТ 18222-2015 «Сардина, сардинелла и сардинопспряного посола. Технические условия» 
57ГОСТ 18223-2013 «Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия» 
58ГОСТ 18423-2012 «Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия» 
59ГОСТ 19588-2006 «Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия» 
60ГОСТ 20056-2013 «Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия» 
61ГОСТ 20352-2012 «Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия» 
62ГОСТ 20414-2011 «Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия» 
63ГОСТ 20546-2006 «Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия» 
64ГОСТ 20845-2017 «Креветки мороженые. Технические условия» 
65ГОСТ 20919-75 «Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия» 
66ГОСТ 21311-75 «Акулы мороженые для экспорта. Технические условия» 
67ГОСТ 21607-2021 «Наборы из рыбы для ухи мороженые. Технические условия» 
68ГОСТ 23600-79 «Концентраты пищевые. Супы сухие с рыбой и морепродуктами. Технические условия» 
69ГОСТ 24645-81 «Паста белковая мороженая «Океан». Технические условия» 
70ГОСТ 24896-2013 «Рыба живая. Технические условия» 
71ГОСТ 29275-92 «Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия» 
72ГОСТ 29276-92 «Консервы рыбные для детского питания. Технические условия» 
73ГОСТ 30314-2006 «Филе морского гребешка мороженое. Технические условия» 
74ГОСТ 31583-2012 «Капуста морская мороженая. Технические условия» 
75ГОСТ 31793-2012 «Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия» 
76ГОСТ 31794-2012 «Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия» 
77ГОСТ 32002-2012 «Кальмар сушеный. Технические условия» 
78ГОСТ 32003-2012 «Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия» 
79ГОСТ 32004-2012 «Рыба мелкая охлажденная. Технические условия» 
80ГОСТ 32005-2012 «Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия» 
81ГОСТ 32006-2012 «Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия» 
82ГОСТ 32156-2013 «Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия» 
83ГОСТ 32341-2013 «Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия» 
84ГОСТ 32342-2013 «Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия» 
85ГОСТ 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия» 
86ГОСТ 32744-2014 «Рыба мелкая мороженая. Технические условия» 
87ГОСТ 32772-2014 «Клипфиск. Технические условия» 
88ГОСТ 32801-2014 «Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия» 
89ГОСТ 32807-2014 «Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия» 
90ГОСТ 32910-2014 «Сельдь мороженая. Технические условия» 
91ГОСТ 32911-2014 «Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия» 
92ГОСТ 33282-2015 «Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия» 
93ГОСТ 33283-2015 «Мидии живые. Технические условия» 
94ГОСТ 33284-2015 «Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия» 
95ГОСТ 33285-2015 «Пресервы из мидий. Технические условия» 
96ГОСТ 33286-2015 «Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия» 
97ГОСТ 33430-2015 «Консервы из икры и молок рыб. Технические условия» 
98ГОСТ 33802-2016 «Крабы мороженые. Технические условия» 
99ГОСТ 33803-2016 «Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия» 
100ГОСТ 33804-2016 «Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия» 
101ГОСТ 34063-2017 «Пресервы – пасты из рыбы, икры рыб и мяса криля. Технические условия»применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту
102ГОСТ 34064-2017 «Пресервы из сардины тихоокеанской (иваси) специального посола. Технические условия» 
103ГОСТ 34185-2017 «Пресервы из мелкой неразделанной рыбы в соусе, заливке или масле. Технические условия» 
104ГОСТ 34186-2017 «Консервы из краба. Технические условия» 
105ГОСТ 34187-2017 «Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия» 
106ГОСТ 34188-2017 «Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия» 
107ГОСТ 34189-2017 «Мойва жирная соленая и пряного посола. Технические условия» 
108ГОСТ 34190-2017 «Субпродукты рыбы мороженые. Технические условия» 
109ГОСТ 34191-2017 «Рыба мелкая вяленая. Технические условия» 
110ГОСТ 34203-2017 «Мясо криля мороженое. Технические условия» 
111ГОСТ 34421-2018 «Консервы из рапаны и трубача. Технические условия» 
112ГОСТ 34432-2018 «Палочки «крабовые» охлажденные и мороженые. Технические условия» 
113СТ РК 1470-2005 «Консервы рыбные. Общие технические условия» 
114СТ РК 1761-2008 «Рыба потрошеная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования» 
115СТ РК 1791-2008 «Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования» 
116СТ РК 1801-2008 «Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования» 
117СТ РК 2122-2011 «Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия» 
118СТ РК 2669-2015 «Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия» 
119СТ РК 3083-2017 «Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые мороженые. Технические условия» 
120ГОСТ Р 51132-98 «Кета семужного посола. Технические условия» 
121ГОСТ Р 51488-99 «Консервы из краба натуральные. Технические условия» 
122ГОСТ Р 51490-99 «Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия» 
123ГОСТ Р 51491-99 «Консервы из креветок натуральные. Технические условия» 
124ГОСТ Р 51493-99 «Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия» 
125ГОСТ Р 51494-99 «Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия» 
126ГОСТ Р 51495-99 «Кальмар мороженый. Технические условия» 
127ГОСТ Р 51496-99 «Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия» 
128ГОСТ Р 51497-99 «Рыба, ракообразные и каракатица. Размерные категории» 
129ГОСТ Р 53957-2010 «Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия» 
130ГОСТ Р 55486-2013 «Икра осетровых рыб. Технические условия» 
131подпункт 5.2.5.1 ГОСТ Р 55505-2013 «Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия» 
132ГОСТ Р 55948-2014 «Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия» 
133ГОСТ Р 56417-2015 «Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия» 
134ГОСТ Р 56418-2015 «Консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански». Технические условия» 
135ГОСТ Р 57191-2016 «Консервы рыборастительные в масле. Технические условия» 
136раздел IXГОСТ 11771-93 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка» 
137ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов» 
138ГОСТ 15846-2002 «Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» 
139ГОСТ Р 53598-2009 «Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию» 

ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ – НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА «О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ» (ТР ЕАЭС 040/2016) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ

N п/пСтруктурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союзаОбозначение и наименование стандарта, методики исследований (испытаний)
и измерений
Примечание
1разделы II и IIIГОСТ 19182-2014 «Пресервы из рыбы. Методы определения буферности» 
2ГОСТ 20221-90 «Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле» 
3ГОСТ 27207-87 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли» 
4ГОСТ 30812-2021 «Продукция рыбная пищевая. Методы идентификации икры рыб семейств Осетровые и Веслоносые» 
5ГОСТ 31781-2012 «Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле» 
6ГОСТ Р 54414-2011 «Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле» 
7разделы IV и VIГОСТ ISO 12875-2016 «Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выловленной рыбы» 
8ГОСТ ISO 12877-2016 «Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы» 
9раздел VГОСТ CEN/TS 15568-2015 «Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Отбор проб» 
10ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот» 
11ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте» 
12ГОСТ ISO 21571-2018 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот»применяется после присоединения Российской Федерации к данному
стандарту
13ГОСТ 7631-2008 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей» 
14ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа» 
15ГОСТ 26664-85 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей» 
16ГОСТ 26889-86 «Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля» 
17ГОСТ 31412-2010 «Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей» 
18ГОСТ 31413-2010 «Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб» 
19ГОСТ 34150-2017 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа» 
20ГОСТ 34743-2021 «Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» 
21СТБ ISO 21571-2016 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот»применяется до
введения в действие
ГОСТ ISO 21571-2018
22СТ РК 2779-2015 «Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки» 
23ГОСТ Р ИСО 21571-2014 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот»применяется до
введения в действие
ГОСТ ISO 21571-2018
24ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения» 
25ГОСТ Р 53214-2008 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных источников (ГМИ) и полученных из них продуктов. Общие требования и определения» 
26ГОСТ Р 53244-2008 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот»применяется до
введения в действие
ГОСТ ИСО 21570-2009
27ГОСТ Р 54378-2011 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов» 
28ГОСТ Р 54607.2-2012 «Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний» 
29Инструкция 4.2.10-21-25-2006 «Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
30МУ 3.2.1756-03 «Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания»применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
31раздел VIГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот» 
32ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте» 
33ГОСТ ISO 21571-2018 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот»применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту
34ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа» 
35ГОСТ 8756.18-2017 «Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки» 
36ГОСТ 26664-85 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей» 
37ГОСТ 27001-86 «Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов» 
38ГОСТ 31339-2006 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб» 
39ГОСТ 32157-2013 «Консервы рыбные. Метод определения массовой доли отстоя в масле» 
40ГОСТ 34150-2017 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа» 
41СТБ 2547-2019 «Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
42СТБ ISO 21571-2016 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот»применяется до
введения в действие
ГОСТ ISO 21571-2018
43СТ РК 3413-2019 «Продукты пищевые. Метод определения синтетических красителей в рыбе и рыбной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
44ГОСТ Р 53244-2008 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот»применяется до
введения в действие
ГОСТ ИСО 21570-2009
45ГОСТ Р 55503-2013 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение содержания соединений фосфора» 
46ГОСТ Р 56962-2016 «Рыба, нерыбные продукты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения» 
47ГОСТ Р 57025-2016 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей» 
48МВИ.МН 806-98 «Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 23.06.1998 N 69/987)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
49МВИ.МН 6323-2020 «Массовая доля консервантов
в пищевой продукции. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием» (свидетельство об аттестации от 08.12.2020 N 1272/2020)
применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
50МВИ.МН 6364-2021 «Массовая доля L-(+)-глутаминовой кислоты в пищевой продукции. Методика измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием» (свидетельство об аттестации от 19.05.2021 N 1301/2021)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
51М 04-58-2009 «Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли сорбиновой и бензойной кислот и их солей методом ВЭЖХ с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа «Люмахром» (свидетельство об аттестации N 04.031.109/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2014.18535)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
52М 04-59-2009 «Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) и подсластителей (ацесульфама калия, сахарина и его солей) методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель» (свидетельство об аттестации N 04.04.108/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре
ФР.1.31.2014.18536)
применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
53М 04-90-2019 «Пищевые продукты, продовольственное сырье, пищевые добавки. Методика измерений массовой доли глутаминовой кислоты и ее солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель» (свидетельство об аттестации от 27.12.2019 N 027/RA.RU.311278/2019)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
54приложения N 1 – 7ГОСТ ISO/TS 17728-2017 «Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа» 
55ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа» 
56ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию» 
57ГОСТ 26185-84 «Водоросли морские, травы морские и продукты их переработки. Методы анализа» 
58ГОСТ 26808-2017 «Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ» 
59ГОСТ 31339-2006 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб» 
60ГОСТ 31413-2010 «Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб» 
61ГОСТ 34668-2020 «Продукция пищевая. Методы отбора и подготовка образцов (проб) для определения показателей безопасности»применяется после присоединения Республики Казахстан и Российской Федерации к данному стандарту
62СТБ 1036-97 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности» 
63СТ РК 1802-2008 «Рыба, морепродукты и продукты их переработки. Правила приемки и отбор проб» 
64СТ РК 1803-2008 «Рыба и морепродукты. Сенсорный метод оценки» 
65приложение N 1ГОСТ ISO 21527-1-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95» 
66ГОСТ ISO 21871-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus» 
67ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae» 
68ГОСТ 10444.2-94 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcys aureus»применяется до 31.12.2022
69ГОСТ 10444.7-86 «Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum» 
70ГОСТ 10444.8-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C» 
71ГОСТ 10444.9-88 «Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens» 
72ГОСТ 10444.11-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов» 
73ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов» 
74ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» 
75ГОСТ 26669-85 «Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов» 
76ГОСТ 26670-91 «Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов» 
77ГОСТ 28560-90 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia» 
78ГОСТ 28566-90 «Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков» 
79ГОСТ 28805-90 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов» 
80ГОСТ 29185-2014 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях» 
81ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности» 
82ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli» 
83ГОСТ 31708-2012 «Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа» 
84ГОСТ 31744-2012 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens» 
85ГОСТ 31746-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus» 
86ГОСТ 31747-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)» 
87ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний» 
88МУК 4.2.2046-06 «Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
89МУК 4.2.2578-10 «Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
90Инструкция 4.2.10-15-10-2006 «Микробиологический контроль производства пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
91приложение N 2ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» 
92ГОСТ 32014-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» 
93ГОСТ 32797-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» 
94ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» 
95ГОСТ 32834-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антгельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» 
96ГОСТ 33615-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона» 
97ГОСТ 34136-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» 
98ГОСТ 34164-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина» 
99ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту
100ГОСТ 34535-2019 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» 
101МВИ.МН 2436-2015 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 N 919/2015)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
102МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации от 16.11.2015
N 909/2015)
применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
103МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen® Tetracyclin и ПРОДОСКРИН® Тетрациклин» (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 N 975/2016)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
104МВИ.МН 4275-2012 «Определение содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации от 21.05.2012 N 703/2012)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
105МВИ.МН 4525-2012 «Методика выполнения измерений содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации от 14.02.2012
N 749/2012)
применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
106МВИ.МН 4652-2013 «Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 N 1190/2019)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
107МВИ.МН 4678-2018 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик — хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 N 1119/2018)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
108МВИ.МН 4790-2013 «Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации от 29.11.2013
N 809/2013)
применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
109МВИ.МН 5200-2015 «Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации от 25.04.2015 N 883/2015)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
110МВИ.МН 5928-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды» (свидетельство об аттестации от 27.12.2017 N 1085/2017)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
111МИ В003-2020 «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов «ИФА-антибиотик бацитрацин» (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 N 7640/03-RA.RU.311703-2020)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
112приложение N 3СТ РК 2779-2015 «Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки» 
113ГОСТ Р 54378-2011 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов» 
114Инструкция 4.2.10-21-25-2006 «Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
115МУ 3.2.1756-03 «Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания»применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
116приложение N 4ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения» 
117ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира» 
118ГОСТ EN 1528-3-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки» 
119ГОСТ EN 1528-4-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения» 
120ГОСТ EN 14176-2015 «Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
121ГОСТ EN 14526-2015 «Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления» 
122ГОСТ ISO 27107-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования» 
123ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа» 
124ГОСТ 31745-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
125ГОСТ 31789-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
126ГОСТ 31792-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом» 
127ГОСТ 31983-2012 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов» 
128ГОСТ 33680-2015 «Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ» 
129ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения» 
130ГОСТ 34616-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием» 
131СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» 
132СТБ ГОСТ Р 51487-2001 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа» 
133СТ РК 2787-2015 «Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах» 
134ГОСТ Р 50457-92 «Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности» 
135ГОСТ Р 51487-99 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа» 
136ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» 
137МВИ.МН 3543-2010 «Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 N 585/2010)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
138МР 01.016-07 «Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
139МУК 4.4.1.011-93 «Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
140приложение N 5ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения» 
141ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира» 
142ГОСТ EN 1528-3-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки» 
143ГОСТ EN 1528-4-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения» 
144ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения» 
145ГОСТ EN 14122-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина В1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
146ГОСТ EN 14152-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина В2 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
147ГОСТ EN 15652-2015 «Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
148ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа» 
149ГОСТ 10444.8-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °С» 
150ГОСТ 10444.9-88 «Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens» 
151ГОСТ 10444.11-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов» 
152ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов» 
153ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» 
154ГОСТ 10574-2016 «Продукты мясные. Методы определения крахмала» 
155ГОСТ 26808-2017 «Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ» 
156ГОСТ 26829-86 «Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира» 
157ГОСТ 26928-86 «Продукты пищевые. Метод определения железа» 
158ГОСТ 27207-87 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли» 
159ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» 
160ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности» 
161ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом» 
162ГОСТ 31671-2012 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении» 
163ГОСТ 31789-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
164ГОСТ 31792-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом» 
165ГОСТ 31795-2012 «Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области» 
166ГОСТ 31983-2012 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов» 
167ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения» 
168ГОСТ 34633-2020 «Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой» 
169СТБ EN 14082-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления» 
170СТ РК 2787-2015 «Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах» 
171МВИ.МН 2352-2005 «Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 12.09.2005 N 367/2005)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
172МВИ.МН 3543-2010 «Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 N 585/2010)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
173МУК 4.4.1.011-93 «Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
174Инструкция 4.1.10-15-29-2005 «Определение содержания гистамина в рыбопродуктах колориметрическим методом»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
175приложение N 6ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения» 
176ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира» 
177ГОСТ EN 1528-3-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки» 
178ГОСТ EN 1528-4-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения» 
179ГОСТ EN 14176-2015 «Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
180ГОСТ EN 14526-2015 «Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления» 
181ГОСТ EN 16204-2018 «Пищевая продукция. Определение липофильных токсинов водорослей (токсинов окадаиковой кислоты, ессотоксинов, азаспирацидов, пектенотоксинов) в моллюсках и продукции из них методом ВЭЖХ-МС/МС»применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту
182ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа» 
183ГОСТ 10574-2016 «Продукты мясные. Методы определения крахмала» 
184ГОСТ 26829-86 «Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира» 
185ГОСТ 27207-87 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли» 
186ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» 
187ГОСТ 31789-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» 
188ГОСТ 31792-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом» 
189ГОСТ 31795-2012 «Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области» 
190ГОСТ 31983-2012 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов» 
191ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» 
192ГОСТ 33680-2015 «Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ» 
193ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения» 
194ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту
195ГОСТ 34743-2021 «Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» 
196СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»применяется до 31.12.2022
197СТ РК 2787-2015 «Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах»применяется до 31.12.2022
198ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»применяется до 31.12.2022
199МВИ.МН 2436-2015 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 N 919/2015)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
200МВИ.МН 3543-2010 «Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 N 585/2010)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
201МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации от 16.11.2015
N 909/2015)
применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
202МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen® Tetracyclin и ПРОДОСКРИН® Тетрациклин» (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 N 975/2016)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
203МВИ.МН 4652-2013 «Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 N 1190/2019)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
204МВИ.МН 4678-2018 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик — хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 N 1119/2018)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
205МИ В003-2020 «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов «ИФА-антибиотик бацитрацин» (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 N 7640/03-RA.RU.311703-2020)применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
206MP 01.015-07 «Экспресс-определение сакситоксина в моллюсках с помощью тест-системы «RIDASCREEN FAST PSP (Saxitoxin)», производства фирмы R-Biopharm AG, Германия»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
207МР 01.016-07 «Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы «DSP-Check», производства фирмы Parapharm Laboratories Co., Ltd, Япония»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
208МУК 4.4.1.011-93 «Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах»применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
Прокрутить вверх